Ingrediente:
100 gr muschi de porc, 100 gr sunca, 1 ceapa mare, 200 gr varza de Bruxelles, 100 ml vin alb, 100 gr rosii cherry, 100 ml smantana de gatit, cimbru, sare, piper alb
Elkészítés:
Ceapa se marunteste si se celeste in putin ulei de masline. Carnea si sunca se taie lunguiet si se pune peste ceapa, poi se prajesc. Se condimenteaza si se adauga vinul, dupa care se celeste 30 minute. Adaugam varza si smantana, apoi se celeste pana este gata.
Pofta buna!
