Ingrediente:
Varza acra 500 gr, carne de porc(pulpa, spata) 1 kg, usturoi3 catei, sare, piper
Mod de pregatire:
Carnea de porc se taie cuburi si se pune intr-o cratita la prajit. Adaugam usturoi, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se prajeste pana carnea devine moale.
Varza acra se caleste in unsoarea de la carnea prajita.
Pofta buna!
