Varză de Bruxelles cu roșii și parmezan

Varză de Bruxelles cu roșii și parmezan

...

Ingrediente:

500 g varză de Bruxelles, 300 ml suc de roșii, 200 ml pastă de roșii, busuioc, sare, piper, 1 ceapă, 1 ardei dulce, parmezan

Preparare:

Se călește ceapa și ardeiul în puțin ulei, apoi se condimentează. Se subțiază cu sucul de roșii și cu pasta de roșii. Se adaugă varza de Bruxelles. Se lasă la foc potrivit până varza se înmoaie. Se servește cu parmezan ras.

Poftă bună!