O ujină specială :)
Ingrediente:
10 felii de pâine, 50 g unt, 10 felii șuncă, 10 felii de roșii, 150 g cașcaval, 3 ouă, ½ dl lapte, sare, piper
Preparare:
Untul se întinde pe feliile de pâine, după care se așează câte o felie din fiecare îngredient pe pâinea cu unt. Feliile de pâine se așează pe o tavă în formă rotundă, asemenea unui tort. Se bat ouăle cu laptele, se toarnă pe sandvișuri și se presară cu cașcaval. Se dă la cuptor încins la 180 de grade până se rumenesc.
