Ingrediente:
400 g năut (conservă), 400 g porumb (conservă), 3 căței de usturoi, 0,5 dkg semințe de susan,1 lămâie stoarsă, sare, piper, 100 ml ulei de măsline
Preparare:
Semințele de susan se prăjesc în puțin ulei, după care se pastifică cu blenderul. Năutul, porumbul, usturoiul și sucul de lămâie se omogenizează cu turmixul. se condimentează și se adaugă pasta de susan și uleiul. Se amestecă bine și se strecoară.
Poftă bună!
