Ingrediente:
1 pui, 1 zeama de lamaie, coaja, sare, piper, ulei, 1 ceapa, 2 rosii, 4 ciuperci, 2 ardei, 2 avocado, 1 lingura smantana
Mod de pregatire:
Puiul se spala. Pentru marinat se amesteca zeama de lamaie cu coaja razuita, sare, piper si ulei. Se marineaza si se aseaza intr-un vas yena. Se adauga legumele si se stropeste cu ulei. Se frige auriu in cuptor la 170 grade.
Crema de avocado se pregateste usor. Avocado, o lingura smantana, catei usturoi, sare, piper se mixeaza cu robotul si se adauga putina zeama de lamaie.
Pofta buna!
