Pastai

Pastai

Pastai...

Ingrediente:

1 kg pastai, 1 ceapa rosie, 2 linguri faina, 2 linguri ulei, boia de ardei, 1 legatura patrunjel verde, 2 dl smantana, sare.

Mod de pregatire:

Pastaile maruntite se fierb in apa sarata. Pregatim rantasul, prajind ceapa maruntita in putin ulei, adaugam faina, boiaua si punem putina apa rece. Adaugam la pastaile maruntite. Cand se ingroasa, adaugam smantana si presaram cu patrunjel.

Pofta buna!