Ingrediente:
1 l frișcă, 200 ml lapte, 2 linguri zahăr, 1 coajă de lămâie, aromă vanilie, 8 foi gelatină, 300 g căpșuni (poate fi și congelat), ciocolată rasă
Preparare:
Frișca, laptele, coaja de lămâie, zahărul și aroma de vanilie se fierb, apoi se ia de pe foc și se adaugă foile de gelatină. Se strecoară să nu rămână cu rămășițe de coajă de lămâie. Se toarnă în pahare. Se răcește. Se ornează cu turmix de fructe și ciocolată rasă.
Poftă bună!
