Ochiuri în bacon și mini pizza

Ochiuri în bacon și mini pizza

...

Ingrediente:

2 foi tortilla, 100 g cașcaval ras, 2 fire ceapă verde, 1 ardei gras roșu, 3 ouă, 5 felii bacon, sare, piper, arpagic

Preparare mini pizza:

Se taie cerculețe din foile de tortilla și se așează în formele de muffin. Se umple cu cașcaval, ceapă verde, ardei, sare și piper.

Preparare ochiuri:

Pe cealaltă foaie de tortilla se întinde cașcavalul, se tapetează cu bacon. Deasupra se pune câte un ou. Se presară cu arpagic.

Poftă bună!