Mazare scazuta

Mazare scazuta

Mazare scazuta....

Ingrediente:

1 conserva mazare, 2 linguri faina, 1dl ulei, 0,5 l lapte, 4 catei usturoi, sare, piper

Mod de pregatire:

Din ulei si faina se pregateste rantasul, adaugand usturoiul. Cand primeste culoare adaugam laptele si mazarea spalata. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. In 10-15 minute se ingroasa.Este practica si se pregateste repede. Se poate servi cu snitel, ou, carnat.

Pofta buna!