Ingrediente:
1 cutie macaroane, 1 kg carne tocata de porc, 4 rosii decojite, 1 ceapa rosie, 150 gr ciuperci, 1 lingurita zahar, marar, patrunjel, 1 dl sos de rosii, sare, piper, 3 linguri faina.
Mod de pregatire:
Ceapa rosie se caleste in putin ulei pana devine sticloasa, adaugam carnea tocata de porc si le frigem bine.Punem ciupercile, apoi rosiile taiate cubulete, le fierbem. Adaugam sosul de rosii, zaharul, sarea, piperul, condimentele maruntite, apoi le fierbem cu capac. Se ingroasa cu faina. Intre timp fierbem macaroanele, apoi se poate servi.
Pofta buna!
