Iahnie de fasole cu ciolan afumat

Iahnie de fasole cu ciolan afumat

O mancare cu adevarat traditionala. Asa-i baieti?

Ingrediente:

2 conserve fasole, 1 ceapa mare rosie, 2-3 catei usturoi, sunca afumata fiarta, sare, foi de dafin, rosii.

Mod de pregatire:

Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se prajesc in putin ulei. Cand s-au prajit adaugam fasolea, sunca maruntita, condimentele si se pun rosiile si apa. Se fierbe o jumatate de ora pana apa se evapora.

Pofta buna!