Gofri cu cașcaval și humus

Gofri cu cașcaval și humus

...

Ingrediente:

2,5 căni făină, 2 lingurițe praf de copt, sare, 3 ouă, 1,5 cană lapte, 1 lingură ulei, 3 căni cașcaval, 200 g humus, ruccola, bacon prăjit, 1 ou fiert

Preparare:

Se amestecă făina, praful de copt, sarea, ouăle, laptele și uleiul, după care se adaugă și cașcavalul. Se prăjește în aparat pentru gofri, se ung cu humus și se presară cu bacon și ruccola. Se servește cu ouă fierte tari.

Poftă bună!