Ingrediente:
8 buc. flori de dovleci, 100 g ricotta, sare, piper, ardei chili, busuioc
Preparare:
Se scoate interiorul florilor. Ricotta se condimentează, după care se umple cu compoziția interiorul florilor cu ajutorul unui dui. Petalele se răsucesc puțin ca să nu curgă compoziția. Se dau la cuptor încins la 180 de grade timp de 20 de minute.
Poftă bună!