Ingrediente:
200 gr piept de pui, 1 ceapa, 3 linguri de praz maruntit, 1 ardei california, 100 gr ciuperci, nucsoara, cimbru, 100 ml vin alb, 200 ml smantana lichida, 10 cherry rosii, ulei de masline, 250 gr farafelle, 1 legatura de patrunjel
Mod de preparare:
Stropim rosiile cu un pic de ulei de masline si le punem in cuptor la 180 de grade timp de 30 minute la prajit. Calim ceapa cu un strop de ulei, apoi adaugam pieptul de pui. Dupa ce carnea isi schimba culoarea adaugam ciupercile. Turnam vinul si smantana, condimentam dupa gust.
In apa cu sare fierbem farafellele, strecuram si punem sosul si rosiile deasupra.
Pofta buna!
