Ingrediente:
500 gr ciuperci, 1 ceapa rosie mare, 1 pahar mare de smantana, sare, piper, boia, faina, putin ulei.
Mod de pregatire:
Prajim ceapa maruntita, adaugam ciupercile maruntite, se sareaza putin, adaugam apa si calim pana devin moale. In smanatana
amestecam 2 linguri faina, putina boia si apa si il ingroasam cu aceasta compozitie. Se fierbe bine.
Se poate servi cu galuste, spaghete, cartofi piure.
Pofta buna!
