Ingrediente:
1 dovlecel, 1 vânătă, 2 cartofi mici, 1 ardei, 150 g cârnaț de casă, 2 ouă, 100 g parmezan, 50 g pesmet, 2 căței usturoi, sos de soia, ardei chili, sare, piper, oregano, busuioc, făină
Preparare:
Legumele se rad și se condimentează. se adaugă ouăle și celelalte ingrediente. Se modelează, cu mâna umedă, chifteluțele, după care se trec prin făină. Se prăjesc în puțin ulei. Se servesc cu cartofi prăjiți.
Poftă bună!
