Ingrediente:
1/2 kg făină, 1/2 plic drojdie uscată, 200 ml apă călduță, 1/2 linguriță zahăr, 1 lingură sare, chimen
Preparare:
Făina se cerne într-un bol mai mare. În mijlocul făinii se face un gol în care se toarnă puțină apă și drojdia. Se presară cu puțin zahăr și se pune deoparte. Ingredientele se frământă timp de 10 minute cu aparatul. Se mai adaugă apă, dacă compoziția cere. Se modelează, se stropește cu lapte și se presară cu chimen. Se dă la cuptor încins la 180 de grade timp de 30 de minute.
Poftă bună!
