Ingrediente:
1/2 kg aripioare de pui, 100 g cornflakes (natur), 2 ouă, sare, piper, ulei pentru prăjit, 2 linguri făină, chili cayenne, boia, 1/2 cartofi dulci, sos dulce chili
Preparare:
Se teie aripioarele. Cornflakes-ul se toarnă într-o pungă și se zdrobesc. Aripioarele se condimentează cu sare și piper. Făina se toarnă într-o altă pungă. Se bat ouăle. Aripioarele se trec prin făină, ouă și cornflakes. Se prăjesc în ulei încins la 175 de grade timp de 7-10 minute.
Se curăță cartofii dulci, se taie felii și se prăjesc în ulei. Se servește cu sos chili.
Poftă bună!
