Chec cu nucă

Chec cu nucă

...

Ingrediente:

7 ouă, 7 linguri zahăr, 3 linguri făină, 5 linguri nucă măcinată, 1 praf de copt

Preparare:

Se separă albușurile de gălbenușuri. Albușurile se bat spumă cu zahărul. Gălbenușurile și praful de copt se freacă bine. Se amestecă cu albușurile bătute spumă. Se adaugă făina și nuca măcinată. Compoziția se toarnă în formă de tort. Se dă la cuptor încins la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Poftă bună!