Somon cu spaghete negre

Somon cu spaghete negre

Simplu și minunat....

Ingrediente:

1⁄2 somon, garam masala, 50 g unt, 70 g unt, 70 g făină, 200 ml lapte, nucșoară, sare, piper, 100 g emantaler, spaghete negre

Preparare:

Se condimentează somonul cu garam masala, se preprăjește, după care se lasă la cuptor încins la 180 de grade timp de 15 minute.

Se prepară, din unt și făină, un sos Bechamel. Se subțiază cu laptele, se condimentează și se amestecă cu cașcavalul.

Poftă bună!