Ingrediente:
500 g aluat de pâine, 100 g spanac, 100 g brânză chedar, 50 g feta, 4 linguri semințe de pin, 1 lămâie, 1 legătură frunze de pătrunjel
Preparare:
Aluatul se împarte în două și se întinde în formă dreptunghiulară. Spanacul se înăbușe într-o tigaie uscată, după care se așează pe aluat. Se presară cu cașcaval ras, feta și semințe de pin, după care se împachetează. Se prăjește în tigaie, în puțin ulei. Se stropește cu zeamă de lămâie și se presară cu frunze de pătrunjel și sare.
Poftă bună!