Pan cake cu afine

Pan cake cu afine

...

Ingrediente:

100 g făină, 1 ou, 100 ml lapte, 1 linguriță praf de copt, sare, 2 linguri zahăr, 100 g afine, sirop de arțar

Preparare:

Aluatul se amestecă până rămâne fără cocoloașe. Se prăjește în puțin ulei. Când o parte este prăjită se presară cu afine. Se servește stropit cu sirop de arțar.

Poftă bună!