Cookie cu fulgi de ovăz

Cookie cu fulgi de ovăz

...

Ingrediente:

1 cană unt, 1 1/2 cană făină, 1 linguriță sare, 1 linguriță bicarbonat, 1 linguriță scorțișoară, 1/2 linguriță nucșoară, 1 cană zahăr, 2 ouă, 1 linguriță vanilie, 1 1/2 cană fulgi de ovăz, 1 cană alune

Preparare:

Untul se topește până devine maroniu, apoi se omogenizează cu toate celelalte ingredientele. Cu ajutorul unei lingurițe, se fac din compoziție globulețe care se presează puțin cu degetele. Se dau la cuptor încins la 170 de grade timp de 10 minute.

Poftă bună!