Avgolemeno ( supa greceasca de pui cu lamaie )

Avgolemeno ( supa greceasca de pui cu lamaie )

...

Ingrediente:

50 ml ulei masline, 1 ceapa mare, 2 foi dafin, 1 l supa pui, 1 l apa, sare, piper, 3 zeama de lamaie, 3 oua, 200 gr piept de pui prajit, patrunjel, branza feta